失われたコーヒー、まだ誰もその価値を見出していないコーヒーを探し求めて旅してきた。
いつしか人は僕をコーヒーハンターと呼ぶようになった．．．
2009年10月29日 岐阜県各務原市
とっても忙しくて中々ブログを書けませんでした。
もう2ヶ月以上も前の話になってしまいますが、8月19日に今年も岐阜県各務原市で、サステイナブルコーヒーのセミナーを行いました。
http://www.cafe-higuchi.jp/20090819.html
今年で2回目になりますが、これは地元の自家焙煎店「ひぐち珈琲工房」の樋口社長夫妻の熱意の賜物です。樋口さんは、2007年の第一回サステイナブルコーヒーシンポジウムを東京で開催した際に知り合いました。それから私の催すコーヒーイベントには、どこで催しても必ず参加しているコーヒーへの情熱の塊のような人です。昨年2月に東京で開いたイベント終了後の懇親会で、突然樋口さんが「川島さん、イベントを東京ばかりでなく、地方都市岐阜県でもやって下さい。僕が、責任をもって会場も用意するし参加者も集める！」と言い出しました。そして、実際に奥さんと二人で走り回り、素晴らしい会を催してくれました。
第2回目になる今年は、樋口さんと相談した結果、私と石脇智広さんが講演を行いました。
石脇さんは、私の盟友で石光商事株式会社の研究開発室室長であり、また日本サステイナブルコーヒー協会理事です。
昨年同様、中部学院大学各務原キャンパスの素晴らしいホールが会場となりましたが、入り口では、珈琲工房ひぐちの皆さんが、サステイナブルコーヒーでおもてなしをしてくださいました。樋口夫妻には、本当に頭の下がる思いでした。
意識レベルの非常に高い200名余りの方々が、県内外から集まっていただきました。
イベント終了後に樋口さんにお誘いを受けて懇親会にも出席させていただきましたが、これもまたとっても盛り上がりました。
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